Що таке кава? Кава - це напій, який складається з 2 інгредієнтів: кава і вода. Якщо ми ставимося до вибору кави серйозно і з усією відповідальністю, то майже завжди взагалі не звертаємо уваги на якість води. Хочу вам повідомити, що склад води т..
Еспрессо - це різновид кави, приготованаої особливим чином. Невелика кількість гарячої води під тиск проганяється через мелені
кавові зерна. Такий спосіб приготування робить каву густішою і дає насичений смак. Еспрессо містить більше кофеїну на од..
Що ми знаємо про каву в зернах, крім того, що ці ягоди ростуть на кавових деревах, яких у світі налічується 6 мільярдів?Його вирощують в Центральній і Південній Америці, Африці, Азії і Океанії. І в кожному регіоні він різний за смаковими і іншим пока..
Нам стало цікаво дізнатися, як маленькі кавові зерна, які були ідеально зібрані, обсмажені і продані для
ранкового напою впливають на нас. Що насправді відбувається, коли цей напій потрапляє всередину? Це впливає на мій
мозок? Чому я прагну в..
Цей напій загадковий і модний, кожен хоче його спробувати. У деяких бариста він можете викликати жах (тільки в тому випадку, якщо вони не знають, як його приготувати). А також це привід для суперечок між австралійцями і ківі (самоназва жителів Нової ..
