Цей напій загадковий і модний, кожен хоче його спробувати. У деяких бариста він можете викликати жах (тільки в тому випадку, якщо вони не знають, як його приготувати). А також це привід для суперечок між австралійцями і ківі (самоназва жителів Нової Зелан..
Ви дуже сильно хочете купити свіжообжарену каву, але не знаєте наскільки свжою її брати? Читайте статтю далі, і ви дізнаєтеся відповіді на свої питання і деякі з цих відповідей можуть вас здивувати...
Крім правильного вибору кави в зернах (ви можете дізнатися зернова кава, ціна), ключ до відмінної чашки вашого улюбленого напою, полягає в їх приготуванні...
Історія цього ароматного напою починається в Ефіопії, хоча, коли складно сказати. Деякі історики вважають, що кава має вік від чотирьохсот до п'ятисот років, але саме кавове зерно може бути навіть таким же старим, як людина. Його скам'янілі останки були в..
Кава в зернах з Кенії - це один з найвідоміших сортів кави. Вона має багатий смак, який нагадує винну кислотність, а також володіє приємним ароматом. Напій з цих зерен кави - це яскравий смак (добре виражений), який має складний, фруктово-ягідний відтінок..
Нещодавно була опублікована стаття, яка називалася «Яка різниця між еспресо, ристретто, лунго», в якій розглядаються деякі загальні терміни, використовувані в індустрії кави класу спешіелті. Але як виявилося ця термінологія більше не може бути застосовано..
