Кофе в зернах Ethiopia Harare

Этот  кофе с тяжелым, пряным и ароматным вкусом - это дикий и экзотический (натуральный) кофе арабика , который выращивают на небольших фермах в регионе Оромия (ранее Харрар) на юге Эфиопии на высоте от 1400 до 2000 метров. Провинция Харрар находится к востоку от Аддис-Абебы, столицы страны.

• Высота роста: 1510 - 2120 метров над уровнем моря
• Сорт Арабика:  эфиопские сорта
• Период сбора урожая: с октября по февраль
• Процесс фрезерования: натуральный, высушенный на солнце
• Аромат: ягодный, земляной, шоколадный
• Вкус: Типичный вкус мока, черника и ежевика
• Тело: тяжелое тело

Эфиопский кофе Harare, как правило, высоко ценится и известен своей винной и фруктовой, цветочной кислотностью - яркой в чашке, даже интенсивной. Вкусовые ноты описывают его с насыщенным и острым, пьянящим ароматом, который напоминает ежевику.

Хороший Харрар смелый и резкий, со сложными и пряными тонами, которые могут включать корицу, кардамон, черничное варенье, абрикосы, компот, даже дым, и с длительным послевкусием.

Во время сухой обработки Harare вкусовые качества фруктов могут быть переданы зеленым кофейным зернам, когда фрукты высыхают на бобах. После отделения фруктов от зеленого кофе, фрукты, как правило, выбрасываются в качестве мусора или удобрения. Недавно появились новые методы обработки, которые превращают кофейную вишню в какару (чай) или измельчают в кофейную муку.

Дегустационные заметки Харрара включают фруктовый вкус, который сравнивают с сухим красным вином.  Кофе Harrar считается мощным кофе, демонстрирующий смелый вкус, который резонирует в чашке. Будучи высушенными на солнце, эти сорта кофе демонстрируют сложную, дикую фруктовость, которая безошибочна, хотя иногда немного приглушена. Это приводит к некоторому интересному вкладу аромата в смеси.

Ароматы Harare также предлагают ноты черники и абрикосов, а интенсивная ароматика делает его популярным выбором для смесей эспрессо. Вы можете купить кофе в зернах, или узнать кофе в зернах цена, в нашем интернет магазине. Если вы хотите купить вкусный кофе, вы зашли по адресу! Доставка - вся Украина. 

• Оплата при получении
• Оплата через Приват 24

Украина: Черновцы, Днепропетровск, Ивано-Франковск, Каменец-Подольский, Харьков, Херсон, Киев, Кривой Рог, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Сумы, Ужгород, Запорожье, Винница, Черкассы, Чернигов, Ильичевск, Луцк, Малехов, Микуличин, Ровно, Стрый,  Ахтырка, Белогородка, Бердянск, Борисполь, Бровары, Буковель, Верховина, Житомир, Затока, Кировоград, Коблево, Козин, Кременчуг, Мукачево